Descrição

Descubra o poder do cacau cerimonial da Bolívia

Entre no mundo dos rituais antigos com nossos grãos de cacau crus premium da Bolívia. Esses grãos de cacau são mais do que um ingrediente – eles são uma porta de entrada para a consciência, conexão e transformação. Nossos grãos são usados ​​em cerimônias tradicionais de cacau, onde eles não apenas abrem o coração, mas também clareiam a mente.

Na Sacra Cacao trabalhamos diretamente com os agricultores da cooperativa El Ceibo. Seu cacau é conhecido por sua qualidade excepcional e profundidade espiritual.

Origem honesta: a missão de El Ceibo

Os grãos de cacau crus vêm das florestas de Beni, Cochabamba e La Paz, onde são cultivados de forma sustentável. El Ceibo é uma cooperativa de mais de 1200 pequenos produtores comprometidos com a agricultura orgânica. Desde 1977, eles promovem o cultivo ecológico de cacau em sistemas agroflorestais, juntamente com árvores frutíferas, plantas medicinais e culturas lenhosas.

Graças a essa abordagem, os grãos são cultivados com amor e cuidado – e você pode saborear isso.

Da fermentação ao sabor completo

Após a colheita, os grãos de cacau passam por um cuidadoso processo de fermentação de 3 a 9 dias, dependendo do tipo e das condições climáticas. Isso é feito em caixas de madeira, onde os grãos são virados regularmente para garantir uma fermentação uniforme. Eles são então secos lentamente até um teor de umidade perfeito de 7,5%.

O resultado? Um grão poderoso, rico em aromas e energia espiritual.

Benefícios para a saúde dos grãos de cacau crus

Nossos grãos de cacau crus não são especiais apenas no sentido espiritual – eles também são uma fonte poderosa de nutrientes:

• Flavonóides – Poderosos antioxidantes que possuem propriedades anti-inflamatórias e auxiliam os vasos sanguíneos.
• Magnésio – Essencial para a função muscular, sistema nervoso e metabolismo energético.
• ferro – Importante para o transporte de oxigênio e prevenção da fadiga.
• Teobromina – Um estimulante natural que aumenta o estado de alerta e auxilia o coração.
• Fibras e gorduras saudáveis – Bom para digestão, colesterol e sensação de saciedade.

Esses feijões são um superalimento natural para o corpo e a mente.

Como usar grãos de cacau crus

Você pode comer o feijão cru diretamente ou triturá-lo e adicioná-lo ao café da manhã, vitaminas ou lanches. O sabor é intenso e amargo, perfeito para uma dieta saudável. Prefere algo mais suave? Torrá-lo levemente o amolece.

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Ingredientes e Conteúdo

Informação do produto

Ingredientes: 100% grãos de cacau crus cerimoniais da Bolívia
Conteúdo: 200 gram

Receita de Elixir de Cacau Cru

Ingredientes para 5 pessoas (dose média)

• 80 gramas de cacau cru
• 50 gramas de creme de coco (ou manteiga de amendoim ou semente de cânhamo)
• Uma pitada ou colherada de xarope de Yacon
• Colher de canela
• 2 colheres de chá de pó de maca
• 1 colher de chá de baunilha orgânica (se disponível)
• 1 colher de chá de pimenta em pó
• Pitada de sal
• 2,5 gotas de extrato de reishi
• 200 ml de água
• 200 ml de chá de chaga

Preparação

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata rapidamente até obter uma mistura homogênea. Esta receita serve cerca de 5 pessoas. Para um efeito mais intenso, use as mesmas quantidades para menos pessoas.

 

 

Inhoud

Grãos de cacau crus – 200 gramas – Bolívia

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